Me inspirei na receita do restaurante Banana Verde e me arrisquei a fazer um risoto de arroz vermelho, pera e gorgonzola. O original acompanha shitake também. Como não gosto, retirei dessa vez e improvisei a la Beatriz! Veja o vídeo da receita em @beatrizarvatti Ingredientes 1 xícara de arroz vermelho 2 colheres (sopa) de alho-poró …
A la Beatriz | Fettuccine e medalhão de mignon ao molho de gorgonzola, pera e nozes
Essa receita de fettuccine e medalhão de mignon ao molho de gorgonzola, pera e nozes recebeu muitas reações e comentários no meu Story (no Instagram) quando postei. Fiz para o almoço de aniversário da minha mãe, já que ela é a típica italian girl e ama um massa. É simples, fiz um mix de achados …
Onde comer na Chapada dos Veadeiros
Se você está de viagem marcada à Chapada dos Veadeiros, não perde por esperar a experiência gastronômica oferecida por esse paraíso rústico e mágico. Não sabe do que eu estou falando? Então confira abaixo onde comer na Chapada dos Veadeiros. Bistrô Vinil Localizado na avenida principal de Alto Paraíso, o Bistrô Vinil é lugar aconchegante, …
No Chile • 2 pratos da culinária chilena que você não pode deixar de comer
Ir para um país novo e não conhecer a culinária local, não tem graça! Cada nova cultura, vale se arriscar comendo algo fora do habitual, mesmo quando falta um pouco de coragem. No Chile, eu posso garantir que tem 2 pratos da culinária chilena que você não pode deixar de comer e são delicioso! Pastel …
Confira dicas gastrotômicas no SOS Onde Comer
Entre a moda e a beleza, uma terceira paixão me motiva: COMIDA! E é claro que foto de pratos instagramáveis emociona e faz chover comentários desesperados dos amigos em busca de dicas dos melhores restaurantes para todo tipo de ocasião que você possa imaginar. Foi pensando nisso, que meu partner Mateus (@mateussventura) e eu criamos o …
Bem vindo ao beatrizarvatti.com
A ideia do blog surgiu após inúmeros pedidos de amigos, mas foi acontecer num estalo de promessa de Ano Novo! Antes tarde do que nunca, é o que dizem! Sem fugas, aqui você também terá looks do dia com achados baratinhos, vintage, investimentos para vida. Longe de ser só isso! Prepare-se para mergulhar de cabeça …