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receita fácil – Beatriz Arvatti
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Receita de polenta cremosa. Confira essa receita de família, bem tradicional e super fácil de fazer. Para o toque a la Beatriz, um ragu de linguiça cai bem!

A la Beatriz | Polenta cremosa

A la Beatriz, mas na verdade essa receita de polenta cremosa é da mamis. A la Edna Arvatti então! Dessas tradições de família que eu sempre amo e espero ansiosamente por quando ela prepara, mas esses dias pedi para ela me ensinar a fazer e ficou tão delicioso quanto. Vamos a receita, porque vai que …

Me inspirei na receita do restaurante Banana Verde e me arrisquei a fazer um risoto de arroz vermelho, pera e gorgonzola. A la Beatriz!

A la Beatriz | Risoto de arroz vermelho, pera e gorgonzola

Me inspirei na receita do restaurante Banana Verde e me arrisquei a fazer um risoto de arroz vermelho, pera e gorgonzola. O original acompanha shitake também. Como não gosto, retirei dessa vez e improvisei a la Beatriz! Veja o vídeo da receita em @beatrizarvatti Ingredientes 1 xícara de arroz vermelho 2 colheres (sopa) de alho-poró …